Cá rô đồng tách xương HQV 200gam

Rô đồng là loài cá nước ngọt được đặt ở vị trí đầu bảng về hương vị và giá trị dinh dưỡng mà dân gian vẫn truyền rằng “Nhất rô, nhì trê, tam trạch”. 

 

Cá rô đồng được sử dụng để chế biến nhiều món đặc sản như: Canh bánh đa cá rô đồng, canh cá rô đồng nấu rau cải, rau ngót,... Tuy nhiên, do đặc thù là loài cá có rất nhiều xương và cứng sắc nên rất dễ gây hóc xương nguy hiểm đặc biệt là trẻ em. Cá rô đồng tách xương sẽ giải quyết được các vấn đề này. 

 

Hướng dẫn bảo quản 

Bảo quản trong ngăn đá tủ lạnh gia đình, nên sử dụng trong vòng 1 tháng hoặc bảo quản ở môi trường nhiệt độ -18 độ C, hạn sử dụng 1 năm. 

 

Hướng dẫn chế biến 

1. Rã đông sản phẩm 

2. Hoà tan phần thịt cá dạng bột vào khoảng 1~1,2 lít nước sạch và khuấy đều. 

3. Đun sôi. 

4. Cho rau và bổ xung gia vị. 

5. Phi thơm phần thịt cá filê và đổ vào nồi,...