Cá chìa vôi loại to

- Cá chìa vôi loại to trên 1 kg thường rất hiếm gặp. Đây là loại cá mỗi lần Biển Xanh Hải Tiến nhập hàng chỉ có vài con và thường được các khách hàng sành ăn đặt hàng từ nhiều ngày trước.

- Cá có mình và mỏ dài. Khi tươi thường có màu hồng bóng, mắt căng và trong suốt. 

Khi nướng có mùi thơm tự nhiên và khi ăn thịt thơm ngọt không có vị tanh.
- Mình cá thường được nước hoặc tẩm bột chiên xù dán chấm nước mắm tỏi ớt. Còn phần đầu, đuôi và xương nấu canh chua ăn rất ngon và mát

- Tại Biển Xanh Hải Tiến gần như tất cả mọi thành viên ai cũng đã từng được thưởng thức món cá chìa vôi rán và hiểu rất rõ về vị ngon của nó.
- Mời bạn đến với Sói Biển để thưởng thức thử món cá đặc biệt này nhé!